Wśród uczestników wydarzenia była Członkini Zarządu Województwa Dolnośląskiego, Natalia Gołąb, która wsparła dolnośląskich producentów i promowała wyjątkowe produkty z regionu. Na stoiskach Dolnego Śląska można było skosztować wyrobów takich firm jak Pierniki Wrocławskie, Vitafit, Browar Świdnica, Pasieka Garwół i Impress.
- Tego typu wydarzenia to doskonała okazja, aby zaprezentować to, co Dolny Śląsk ma najlepszego do zaoferowania: zdrowe, lokalne produkty pełne smaku i tradycji. Dolny Śląsk to region pełen smaku, który warto odkrywać - podkreśliła Natalia Gołąb, Członkini Zarządu Województwa Dolnośląskiego.
Dolny Śląsk wyróżnia się bogactwem kulinarnym, słynącym z wyśmienitych miodów, pierników, wędlin oraz serów, które znajdują uznanie w całym kraju. W tegorocznej edycji targów nie zabrakło także nagród dla wyjątkowych producentów. Pasieka Garwół zdobyła medal za miód lawendowo-spadziowy, a dolnośląscy wytwórcy zostali docenieni także w prestiżowym konkursie „Perła 2024”. Zwycięzcami zostali:
- „Wołowina Sudecka Dojrzewająca” – Gospodarstwo Rolne Szczypiorki
- „Ser Podpuszczkowy Dojrzewający Maślany” – Przetwórstwo Farmerskie Sery Ślubowskie
- „Miód Wielokwiatowy” – Pasieka Gutek
- „Węgielek Wałbrzyski” – Pierniki Wrocławskie
Targi Smaki Regionów to nie tylko promocja lokalnych wyrobów, ale także doskonała okazja do poznania kulinarnych tradycji innych regionów Polski. Smaki z różnych zakątków kraju pokazują, jak różnorodne i bogate jest nasze kulinarne dziedzictwo.
Napisz komentarz
Komentarze