Idea Festiwali Smaków została przedstawiona dziennikarzom na konferencji w restauracji Rezydencja Bohema w Szczawnie-Zdroju (dawna Biała Sala). Członkowie i zarząd LOT AW skorzystali z uprzejmości właścicieli restauracji. Dania popisowe czyli cepeliny z mięsem i gołąbki krużewnickie przygotował szef kuchni Bohemy, Michał Koszycki. Restauracja w szczawieńskim parku jest jednym z jedenastu podmiotów, które włączyły się w organizację Festiwalu.
-Festiwalu Smaków Aglomeracji Wałbrzyskiej rozpocznie się 23 października i potrwa do końca miesiąca. To kolejna inicjatywa promująca atrakcje kulinarne naszego regionu i oferujące je obiekty. Od kilku lat wydajemy regularnie aktualizowaną, mapę tematyczną, a termin Smaki Aglomeracji jest jednym z naszych haseł promocyjnych. Aglomeracja Wałbrzyska to nieodkryte do końca zagłębie wybornych smaków. Zapraszamy do ich poznania. Wierzymy, że Festiwal wpisze się na stałe w kalendarz aglomeracyjnych imprez– przekonuje prezes LOT AW, Anna Żabska.
Festiwal Smaków Aglomeracji Wałbrzyskiej to jeden z elementów projektu pn. Odlotowa Aglomeracja Wałbrzyska- wspólne podróże w naturze i kulturze dofinansowany ze środków Samorządu Województwa Dolnośląskiego. W spotkaniu zapowiadającym Festiwal wziął udział dyrektor wydziału turystyki w Urzędzie Marszałkowskim we Wrocławiu, Piotr Wnukowicz.
Od 23 - 31.10.2021 r. zapraszamy Państwa na Festiwal Smaków Aglomeracji Wałbrzyskiej!
Skosztujcie 11 specjalnie przygotowanych potraw promujących kuchnię i tradycję naszego regionu.
Zapraszamy do odwiedzenia:
1. Restauracja Bohema w Szczawnie Zdroju - Gołąbki krużewnickie -29 zł
2. Rezydencja Bohema w Szczawnie Zdroju - Cepeliny z mięsem - 29 zł
3. Restauracja Babinicz Dworzysko - Tatar z jelenia - 55 zł
4. Pijalnia Wód Mineralnych w Szczawnie Zdroju - woda mineralna Anka (
5. Restauracja Aqua Zdrój w Wałbrzychu - Placek spod Chełmca - 26 zł
6. Karczma rycerska Zamku Grodno - Śląskie niebo - schab duszony w sosie z suszonych owoców i wędzonego boczku - 32 zł
7. PTTK "Andrzejówka" w Mieroszowie - Waligórskie naleśniki z jagodami - 16 zł
8. Browar i Restauracja Jedlinka przy Pałacu Jedlinka w Jedlinie - Zdroju - Jedlińska golonka piwosza - 42 zł
9. Taras Kasztanowy - kawiarnia w Zamku Książ w Wałbrzychu - Jagodowy torcik Daisy - 18 zł
10. Restauracja Osówka w Sierpnicy - Pstrąg sowiogórski z masłem czosnkowym - 35 zł
11. Kawiarnia Sztygarówka w Starej Kopalni w Wałbrzychu - Bułka górnika - 9 zł i Gorąca Barbara - 7 zł
Napisz komentarz
Komentarze