Co warto pamiętać przy gotowaniu. Po pierwsze jakie preferencje posiada odbiorca danej potrawy. Czyli ile użyć na przykład 100 gram cukru ile to szklanek? 10 dag cukru ile to łyżek? Po drugie jaki rodzaj potrawy przygotowujemy i ile potrzebuje ona danego składnika by nie dodać za dużo. Doradzi artykuł - Solanka do mięsa - Ile soli peklowej na 1kg mięsa? Jak prawidłowo rozpuszczać żelatynę?
Te i wiele innych ciekawych pomysłów można znaleźć na portalu, blog na Znakomitość - Przydatne i rewelacyjne porady w kuchni.
