UWAGA! WŁOŚNICA CIĄGLE GROŹNA!

  • 29.11.2012, 14:08
  • Edyta Babiarz
UWAGA! WŁOŚNICA CIĄGLE GROŹNA!
W listopadzie bieżącego roku Inspekcja Weterynaryjna badając tuszę dzika odstrzelonego na terenie powiatu kłodzkiego wykryła u badanego zwierzęcia włośnie kręte.

W listopadzie bieżącego roku Inspekcja Weterynaryjna badając tuszę dzika odstrzelonego na terenie powiatu kłodzkiego wykryła u badanego zwierzęcia włośnie kręte.

 Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Kłodzku OSTRZEGA!

Włośnica jest groźną dla zdrowia i życia ludzkiego chorobą pasożytniczą. Włośnie kręte, wywołujące chorobę mogą być przenoszone na człowieka po spożyciu surowego zarażonego mięsa wieprzowego i dziczyzny oraz wyrobów z surowego zarażonego mięsa wieprzowego i dziczyzny.

W związku ze zbliżającym się okresem Świąt Bożego Narodzenia, Nowym Rokiem, zabaw sylwestrowych i karnawałowych, a zatem czasem wzmożonej konsumpcji, Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Kłodzku zaleca zwrócić szczególną uwagę na spożywane potrawy z surowego mięsa wieprzowego i dziczyzny.

W celu uniknięcia zakażenia należy kierować się następującymi zasadami:

1. Spożywać wyłącznie mięso badane przez Inspekcję Weterynaryjną.

2. Unikać spożywania surowego mięsa wieprzowego i dziczyzny oraz wyrobów surowego mięsa wieprzowego i dziczyzny, zawłaszcza niewiadomego pochodzenia.

3. Potrawy z surowego mięsa wieprzowego i dziczyzny poddawać starannej obróbce termicznej – starannemu gotowaniu lub smażeniu.

 

Edyta Babiarz

Podziel się:

Oceń:


Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.

Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu www. tvsudecka.pl z siedzibą w Bielawie, 58-260, ul. Jana III Sobieskiego 17a, jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Pozostałe